素材の乾燥・加工風景
           
暮四季33の珈琲は、ドリップ珈琲の豆にもこだわりを持っています。
食材を乾燥・加工し、たくさんの豆の中から日本の食材とブレンドの1番相性の良い厳選したブラジル・コロンビアの珈琲豆を選んでいます。
素材のイメージ写真

※写真はイメージです

食材とのブレンドは・・・

  • 野菜を食べる機会が減少している人が増えているので少しでも取り入れて欲しいから
  • 珈琲を飲む人が増えていて、輸入物の消費を国内でしている事で、農業の利益も海外になり、国内の農産物の消費が関われない為、輸入物の消費をそのままに、プラスして国内農産物消費を少しでもしたいから
  • 生産者の思いが込められた物でも形ふぞろいなどで販売できないなど廃棄されたりするのでもったいないから

暮四季33の食材ブレンドの「思い」です